五色炒饭如何做 五色炒饭做法介绍

1、准备材料：大米饭200克、鸡脯肉100克、豌豆、胡萝卜、芹菜各100克、杏仁、葱姜末、黄酒、盐、鸡精适量。

2、把胡萝卜、芹菜改刀切成丁。鸡脯肉切丁，加黄酒、盐淹一会儿。胡萝卜、芹菜、豌豆焯水。

3、锅内放油，待油热后，爆香葱姜末，放入鸡丁翻炒，鸡肉发白时，放入其它材料一起翻炒，加入盐、鸡精调味。

4、放入米饭继续翻炒，炒透出锅即可。

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五色健康炒饭的做法 1.干香菇提前1小时用冷水泡发，炒饭前隔着袋子，用手将米饭捏松散 2.将土豆、胡萝卜去皮切丁，香菇去蒂切丁，毛豆仁和玉米粒洗净沥净水 3.炒锅烧热，加入1汤匙植物油，冷油放入香菇丁炒出香味 4.加入毛豆仁、土豆、胡萝卜、玉米粒和1/4小匙盐，用中火翻炒片刻 5.加入清水，水量仅没过所有食材，

五色炒饭的制作方法如下：准备食材：主角登场：大米饭200克，这可是炒饭的基底哦！五彩斑斓的配角：鸡脯肉100克，要切成小丁，再加点黄酒和盐腌制一下；胡萝卜、芹菜、豌豆各100克，也都切成小丁，这样炒起来更入味。调味小能手：杏仁、葱姜末、盐、鸡精，这些都要适量准备，让炒饭味道更棒！处理食材：...

五色炒饭的制作方法如下：一、准备材料 大米饭：200克，最好使用隔夜饭，因为隔夜饭的湿度较低，更适合炒饭。鸡脯肉：100克，提供蛋白质。豌豆：100克，增添绿色和营养。胡萝卜：100克，提供丰富的胡萝卜素。芹菜：100克，增加口感和清香。杏仁：适量，增加坚果香气和口感（可选）。葱姜末：适量，用于...

五色炒饭的制作方法如下：一、准备材料 大米饭200克 鸡脯肉100克 豌豆、胡萝卜、芹菜各100克 杏仁适量 葱姜末适量 黄酒、盐、鸡精适量 二、食材处理 将胡萝卜、芹菜改刀切成丁，大小适中以便烹饪时均匀受热。 鸡脯肉切丁，加入适量的黄酒和盐，腌制片刻，以便入味。 将胡萝卜、芹菜、豌豆进行焯水处理...

【制作步骤】米饭准备：将隔夜的米饭用筷子松散，去除结块，使其颗粒分明，这样炒出来的饭才会更加松软可口。蔬菜处理：将胡萝卜、青豆等硬质蔬菜提前焯水至半熟状态，这样可以缩短炒饭时间，保持蔬菜的颜色和营养。蛋液炒制：在锅中加入少量油，打入鸡蛋，快速搅拌成蛋液，待蛋液凝固后，取出备用。炒火腿：...

五色炒饭的制作方法如下：一、准备材料 大米饭200克 鸡脯肉100克 豌豆、胡萝卜、芹菜各100克 杏仁适量 葱姜末适量 黄酒适量 盐适量 鸡精适量 二、材料处理 切丁：将胡萝卜、芹菜改刀切成丁。鸡脯肉也切成丁。 腌制：鸡丁加入适量的黄酒和盐，腌制一段时间，以便入味。 焯水：将胡萝卜、芹菜、豌豆...

五色炒饭的制作方法如下：1. 准备材料： 大米饭200克 鸡脯肉100克 豌豆、胡萝卜、芹菜各100克 杏仁适量 葱姜末适量 黄酒、盐、鸡精适量 2. 切配食材： 将胡萝卜和芹菜改刀切成小丁，大小与豌豆相近，以便炒制时受热均匀。 鸡脯肉也切成小丁，用黄酒和盐腌制一会儿，以去腥增香。3. 焯水： 将胡...

1、准备材料：大米饭200克、鸡脯肉100克、豌豆、胡萝卜、芹菜各100克、杏仁、葱姜末、黄酒、盐、鸡精适量。2、把胡萝卜、芹菜改刀切成丁。鸡脯肉切丁，加黄酒、盐淹一会儿。胡萝卜、芹菜、豌豆焯水。3、锅内放油，待油热后，爆香葱姜末，放入鸡丁翻炒，鸡肉发白时，放入其它材料一起翻炒，加入盐...

五色炒米饭的做法：1、将所有的蔬菜原料该清洗的清洗干净，该去皮的去皮，然后切成丁状，葱切成葱花，烤肉切成丁。2、鸡蛋打散加入少许盐，加入1小勺水，锅里放少许油，油热后将鸡蛋下锅炒成鸡蛋碎，铲出。3、锅中放少许油，油热后将葱花下锅炒香，然后将胡萝卜、黄瓜、香菇和烤肉下锅翻炒，翻炒...

难度 简单 1. 锅放少许油，把鸡蛋炒熟，用锅铲铲碎碎的，然后装起来备用。2. 然后把腊肠放进去，中小火炒出油，装出来备用。3. 锅里放少许油，把胡萝卜炒熟，装出来备用。4. 把四季豆放锅里炒熟。5. 然后把小白菜放进去炒。6. 小白菜不用炒太熟，少许断青放少许盐和鸡精，再把饭倒进去炒...